Sójový salát od Toma

Ingredience:

500 g sójový granulát (nelépe kostky nebo nudličky)
1-2 vejce
kečup
hořčice
zavařené okurky
cibule
bujón
sůl
pepř

Popis:

Sójový granulát povaříme ve vodě s bujónem (dle návodu na zadní straně výrobku), po uvaření necháme zchladit. Hotovou sóju dáme do větší misky, kam přidáme na kostičky nakrájené vejce, cibuli a okurky. Pak přidáme kečup a hořčici (dle libosti) a nakonec dochutíme solí, pepřem a můžeme dodat i jiné koření.