Sojový guláš

Ingredience:

sojové kostky
gulášové koření
sladká paprika
masový bujon
cibule
česnek
brambory

Popis:

Na sojové kostky vysypeme gulášové koření a přidáme bujón,přelijeme vodou a necháme alespoň půl hodiny vařit,poté hrnec odstavíme a necháme louhovat.Poté vaříme znovu,přisypeme sladkou papriku.Mezitím vedle na pánvi dozlatova usmažíme cibuli.Pak jí vhodíme do hrnce.Oškrabeme velkou bramboru,nastrouháme,a přihodíme.Poté vymačkáme alespoň dva stroužky česneku.Vaříme alespoň půl hodiny,dokud se brambora kterou jsme zahušťovali neuvaří.Podle chuti dochutíme.
Guláš má nejlepší chuť pokud je déle odstátý.