Sojové řezy

Ingredience:

1/4 l polohrubé mouky
1/4 l sojové mouky
1/4 l cukru moučky
7 dkg tuku (oleje)
1 vejce
1 prášek do pečiva
mléko na lité těsto
Poleva:
10 dkg ztuženého tuku
20 dkg cukru moučky
2 lžíce kakaa
4 lžíce mléka
2 čokoládové pudinky

Popis:

Vejce, cukr a olej zamícháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mlékem zamícháme, aby bylo lité těsto. Nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Poleva:
Všechny ingredience najednou rozpustíme ve vodní lázni. Nalejeme na vlažnou buchtu a zdobíme půlkami ořechů nebo mandlemi,kokosem - dle vlastní chuti. Necháme vychladnout a krájíme na řezy.
Dobrou chuť.