Sójové maso na žampionech

Ingredience:

sójové maso /1 balíček plátkú/
kostka slepičího bujonu
sůl,pepř
olej
smetana na vaření
konzerva žampionů
cibule
1 maggi polévka krémová žampionová
hl.mouka

Popis:

Sójové maso namočíme do slepičího bujónu podle návodu.Vymačkáme vodu a pokrájíme na šírší nudle, opečeme dozlatova na oleji.Spěníme cibuli a přidáme žampiony a opečené sójové nudle,zalejeme smetanou v které jsme rozkvedlali Maggi žampionovou polévku, přidáme dvě lžíce hladké mouky
/rozpuštěné v šálce studené vody/ a povaříme asi 10 minut, přidáme súl a pepř podle chuti.Podáváme s rýží
anebo těstovinou /kolínka atď./