Sojové krokety s jogurtovou omáčkou

Ingredience:

1 balení sójových kostek
100g bílého jogurtu nebo zakysané smetany
menší pórek nakrájený nadrobno
2 stroužky česneku
2 lžíce kečupu
100 g majolky
sůl a pepř
strouhanka
mouka
vejce
olej

Popis:

Sójové kostky připravíme dle návodu a ještě teplé je promícháme s utřeným česnekem. Kostky obalujeme v trojobalu a osmažíme dozlatova. Hotové krokety napichujeme na vidličku a namáčíme v jogurtové omáčce, kterou připravíme smícháním jogurtu (nebo smetany), majolky, nakrájeného pórku, kečupu, pepře a soli. Můžeme podávat i s pečivem