Šohajky - nepečené cukroví

Ingredience:

1 kondenzované slazené mléko (Salko)
12 dkg másla
30 dkg čokolády na vaření
25 dkg ztuženého tuku

Popis:

Karamelová náplň:
1 kondenzované slazené mléko vaříme půl hodiny. Vychladlé ušleháme s 12 dkg másla.
Čokoláda:
30 dkg čokolády na vaření rozpustit s 25 dkg ztuženého tuku ve vodní lázni.

Do papírových košíčků dáme 1 lžičku rozpuštěné čokolády, na to 1 lžičku náplně a zase 1 lžičku čokolády. Zdobíme mandlí, višní v rumu nebo ořechem, pro děti lentilkou, sušeným ovocem...
Dáme pořádně ztuhnout do ledničky, lépe se oddělí od papíru.