Sněhový koláč

Ingredience:

6 vajec
180 g krupicového cukru
180 g masla
180 g čokolády
180 g hladkej múky
tuk a múku na vymastenie formy
práškový cukor na posypanie

Popis:

Bielky s cukrom ušľaháme na tuhý sneh, maslo a čokoládu rozpustíme (nad parou), necháme vychladnúť. Vzniknutú hmotu vmiešame do ušľahaného snehu, pridáme múku, a všetko dáme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 200 stupňoch asi 35 min. Upečený posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť.