Směs na grilování masa

Ingredience:

600g masa
2 vejce
2 lžíce maggi
1 lžíce solamylu
1 lžíce majoránky
1 lžička soli
1/2 lžičky ml.pepře
1/2 lžičky drceného kmínu
1/2 lžičky kari koření
1/2 lžičky sladké papriky a 1/2 lžičky pálové papriky nabo chilli

Popis:

Směs dokonale promícháme. Do směsi namáčíme na plátky nakrájené a lehce naklepané maso. V chladu necháme odležet minimálně 2 hodiny ( lepší do druhého dne). Pak grilujeme na rozpáleném grilu nebo pečeme na pánvi.