Smažený sýr Pikant

Ingredience:

plátkový sýr
šunka
sterilovaný hrášek
kečup
hladká mouka
vejce
strouhanka
olej.

Popis:

Na jednu porci vezmeme 2 plátkové sýry,na každý položíme plátek šunky,mezitím rozmačkáme hrášek a smícháme s kečupem na kašičku,kterou potřeme připravené plátky a tyto pak spojíme k sobě.
Vzniklý bloček sýra obalíme v trojobalu(mouka,vejce,strouhanka)dvakrát,aby sýr nevytekl.
Takto připravený sýr osmažíme na oleji.
Nejvhodnější příloha jsou brambory nebo hranolky.

Dobrou chuť !