Smažený kapr netradiční

Ingredience:

1 rozporcovaný kapr
2 cibulky
sůl
2 citróny
hladká mouka na obalení
olej na smažení
2 lžičky koření na ryby (kotányi mix)

Popis:

porce kapra rozložíme,osolíme,posypeme nadrobno nakrájenou cibulkou,okořeníme kořením na ryby,pokapeme citrónem a necháme 2 hodiny odležet.Potom porce obalíme v hladké mouce a na oleji po obou stranách opečeme dozlatova.