Smažené žebírko v mandlích a sezamu

Ingredience:

pečeně sk 1500
vejce 5ks
mouka 200
mléko 100
mandle plátky 200
sezam 80
olej 300
sůl 30
citróny 300

Popis:

Porci žebírka osolíme, obalíme v těstíčku z mouky, vajec a mléka. Potom žebírko obalujeme z jedné strany v sezam. semínkách a z druhé strany v mandličkách a usmažíme na oleji.