Smažené sýrové nočky

Ingredience:

160gr.tvrdého tučného sýra
2vejce
sůl
mletá sladká paprika
tuk na smažení

Popis:

Sýr jemně nastrouháme,přidáme rozšlehaná vejce,sůl,půl lžičky mleté papriky a promícháme.Ze směsi vykrajujeme lžičkou noky,vkládáme je přímo do rozehřátého tuku a usmažíme po obou stranách dorůžova.Podáváme studené nebo vlažné s majonézovou omáčkou a s pečivem.