Smažené Surimi tyčinky

Ingredience:

dvojitý balíček surimi tyčinek
15 dkg anglické slaniny (tučnější)
1-2 vejce,
hl.mouka,
mléko,
sůl
strouhanka

Popis:

Tyčinky necháme rozmrazit.Každou zabalíme do jednoho až dvou plátku anglické slaniny a spíchneme dvěma párátky proti rozbalení.Z vejce,mouky a mléka(můžeme nahradit pivem) ušleháme řidší těstíčko,které osolíme.Tyčinky v něm namočíme a obalíme v strouhance.Smažíme ve vyšší vrstvě tuku,nebo ve friťáku do zlatova.Podáváme s vařenými brambory,nebo hranolky a tatarskou omáčkou.