Smažené kuřecí kostky

Ingredience:

600g kuřecích prsíček
sůl
120g cibule
3 lžíce sekané petrželky
3 lžičky ďábelského koření
2-3 vejce
150g strouhánky
150g oleje

Popis:

Maso nakrájíme na větší kostky, vložíme do mísy, osolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, sekanou petrželku, ďábelské koření a vše zlehka promícháme.Kostky namáčíme do rozšlehaných vajec a pak obalíme ve strouhánce a smažíme prudce na oleji. Jako příloha se hodí pečivo, smažené hranolky, zeleninová obloha.