Smažené hroudy.

Ingredience:

25 dkg obyč. tvarohu
20 dkg polohrubé mouky
3 vajíčka
2 lžíce mléka
1 lžíce rumu
1 peč.prášek
citronová kůra

Popis:

Těsto rozmíchat, lžící namočenou v oleji vykrajovat kousky a dávat do horkého oleje ve vyšší vrstvě. Hotové obalovat v cukru.
Dobrou chuť!