Smažená vajíčka s ředkví

Ingredience:

vajíčka - 4 ks
ředkev - 10 dkg
slanina - 2 dkg
lžička sádla
sůl
pepř
čerstvý chléb

Popis:

Na pánvi rozpustíme sádlo, přidáme na drobné kostičky nakrájenou slaninu, necháme zesklovatět, přidáme na drobné kostičky nakrájenou ředkev a za občasného míchání počkáme, až začne zlátnout. Pak přidáme vajíčka a usmažíme si je tak, jak jsme zvyklí. Sůl a pepř dle vlastního uvážení.