Smažená pochoutka z bůčku
Ingredience:
750 g uzeného bucku 2 vejce mleko hladka mouka strouhanka olej
Popis:
Uzený bucek uvaríme do mekka,odstraníme kuzi a nechame vychladnout. Z vychladleho bucku krajime platky,ktere obalime v trojbalu a prudce vysmazime do ruzova.