|
Popis:
Oloupané brambory rozstrouháme, přidáme mouku a sůl. Vypracujeme těsto.
Uděláme placku na prst vysokou. Oddělíme pruh těsta, přendáme ho na na prkénko s rukovětí a nožem odsekáváme nudle jako malík silné
přímo do vroucí osolené vody, nebo uděláme řidší těsto a propasírujeme přes haluškovník přímo do vroucí vody ;)
Vaříme 5-7 minut.
Vylovíme halušky smícháme s bryndzou a usmaženou slaninou.
|