Slepice po indicku

Ingredience:

větší slepice
4 vejce
pórek
omáčka:
4 lžíce vývaru
3 lžíce sojové omáčky
1 lžíce octa
2 lžíce hořčice

Popis:

Slepici uvaříme do měkka, necháme vychladnout, vykostíme, maso nakrájíme na nudličky a rozprostřeme v malé vrstvě na mísu. Zalijeme omáčkou, posypeme pórkem nakrájeným na kolečka a obložíme nakrájenými vejci uvařenými na tvrdo.