Slavnostní buchta

Ingredience:

200g cukru
4žloutky
200g hladké mouky
1dcl oleje
1dcl mléka
1prášek do pečiva
4bilky na sníh

Pudink:
1/2 l mléka
vanilkový pudink
cukr
2kelimky zakysané smetany
skořicový cukr

Popis:

Cukr ušlehame se žloutky.Postupně se přidá olej,mléko,prášek do pečiva,mouka a nakonec se vmícha ušlehaný sníh.Poté vylejeme na vymazaný a vasypaný plech.Z1/2l mléka se uvaří vanilkový pudink,který se horký po lžičkách dá na neupečené těsto a upeče se.Až upečená buchta zchladne,potřeme ji 2 kelimky zakysané smetany a posypeme skořicovým cukrem.