Slaný štrůdl se špenátem

Ingredience:

listové těsto
40dkg listového špenátu
60dkg uzeného masa
sůl,pepř
česnek
strouhanka
1vejce

Popis:

Špenát krátce spaříme,maso nakrájíme na drobné kostičky nebo pomeleme. Na rozválené těsto rozsypeme trochu strouhanky.poklademe špenátem který lehce posolíme,opepříme a posypeme drobně sekaným česnekem podle chuti a navrch posypeme masem.Lze nahradit uzeninou. Plát zavineme jako štrůdl,pomažeme vejem a pečeme asi 30min.při teplotě 180stupňů. Můžeme podávat i jako lehký oběd s čerstvou zeleninou. DOBROU CHUŤ