Slané vínové pečivo

Ingredience:

450g Hladkej múky
350g rastlinného tuku
100 ml bieleho vína
1 žĺtok
štipka soli
1 vajce
150g mäkkého topeného syra
mak
sezemové semienka

Popis:

Z prosiatej múky, rastlinného tuku, vína, žľtku a soli vypracujeme vláčne cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a uložíme do chladničky na
1 hodinu. Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 5mm a formičkami vykrajujeme ľubovoľné tvary. Uložíme na vymastený plech a každý natrieme vymiešanou zmesou zo syra a vajca. Posypeme makom alebo sezamovými semienkami a upečieme