Slané pečivo z brambor

Ingredience:

20 dkg nastrouhaných vařených brambor
20 dkg másla
20 dkg polohrubé mouky
20 dkg nastrouhaného sýra

Popis:

ingredience smícháme a vyválíme placku na 2mm
potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí s mákem nebo s kmínem nebo s jiným kořením podle Vaší obliby.
radýlkem vytvoříme asi 1-2cm široké pásky (na tvaru nezáleží)a zprudka pečeme do zlatova v troubě.Ještě horké sundaváme z plechu a necháme vystydnou.
K vínu výborné ale kalorické!