Slané ořechové sušenky

Ingredience:

225g hladké mouky
1/2 čajové lžíčky prášku do pečiva
1/4 čajové lžíčky soli
125g másla
125g nahrubo nasekaných vlašských ořechů
1 lechce našlehané vejce

Popis:

Předehřejte troubu na 200 stupnů. Dejte mouku,prášek do pečiva a sůl do misky a vtírejte máslo, aby se vytvořila drobenka.Vmíchejte vlašské ořechy, přidejte vejce a smíchejte na hladké tésto.Přikryjte a nechejte uležet 10 minut. Pak na vále vyválejte 6mm plát, z nehož vykrajujeme sušenky zhruba 6,5cm a pokládejte je na lechce pomaštěny plech. Pečte 12 až 15 minut až jsou křupavé a zlatavé. Nechejte 5 minut zchladit na plechu.Můžete je plnit nejrůznějšími pomazánkami. Z uvedeného množství připravíme 40 ks výborných sušenek.