Slané kořeněné koláčky

Ingredience:

500 g listového těsta
vejce na potření
sůl
drcený kmín
mletá paprika
ďábelské koření na posypání

Popis:

Vychlazené těsto vyválíme na plát asi 4 mm silný a kulatou formičkou vykrajujeme kolečka.
Rozložíme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a hustě posypeme směsí koření. Vložíme do hodně vyhřáté trouby, po chvíli snížíme teplotu a zvolna dopečeme dozlatova.