Slané kolečka s oříškami

Ingredience:

25 dkg masla
25 dkg rastlinného tuku
0,5 kg hladká múka špeciál
1 lyžička soli
8 lyžíc bieleho studeného vína
žĺtok z vajca

Popis:

Spracovať cesto, zabaliť do alobalu a nechať v chladničke 12 hodín. Potom rozvaľkať na hrúbku cca 5 mm, vykrajovať kolieska, uložiť na plech, natrieť rozšľahaným žltkom a na každé koliesko uložiť jeden oriešok (vlašský, lieskový, arašídový). Dobré k bielemu vínu.