Škvarková pomazánka pikant

Ingredience:

škvarky 1kg
lečo 7dl
cibule 1ks
česnek 1palice
vejce 3ks (na tvrdo)
vegeta 6lžiček
hořčice plnotučná 10dkg
sůl - opatrně (až ve finále po první degustaci)
pepř - dle chuti

Popis:

škvarky, lečo, česnek, cibuli a vajíčka pomeleme na malých dírkách a přidáme vegetu a hořčici a řádně promícháme. Ochutnáme a dle potřeby dosolíme či dopepříme. Pokud nezkonzumujeme ihned, tak plníme do sklenic a sterilujeme anebo použijeme dozičky a mrazíme. Všechny ingredience jsou samozřejmě variabilní jak do množství tak i do druhu (fantazii se meze nekladou).