Škvarková pomazánka - ostřejší

Ingredience:

200g škvarků
2 menší cibule
2 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
mleté chili
lžíce plnotučné hořčice

Popis:

Škvarky umeleme v masovém strojku, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a česnek,lžíci plnotučné hořčice, vše osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Sílu ostrosti pálení pomazánky určíme množstvím vloženého mletého chili. Mažeme na chléb, chlebíčkové večky a zdobíme plátky rajčat,zeleninové papriky a salátové okurky.