Skořicový zákusek

Ingredience:

200 g hladká mouka
200 g cukr moučka
1ks prášek do pečiva
100 ml olej
4 ks vejce
1l mléko
2ks vanilkový puding
2ks zakysaná smetana
1ks skořicový cukr

Popis:

Z mouky, cukru, prášku do pečiva, oleje a vajec utřeme těsto a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Puding uvaříme v mléce a ještě horký ho nalijeme na těsto. Rozpálíme troubu na 250 st., vložíme připravené těsto a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme 15 minut. Na ještě horkou buchtu rozetřeme zakysané smetany a hojně posypeme skořicovým cukrem.