Skořicové řezy

Ingredience:

500 g hladké mouky
5 dkg tuku
15 dkg cukru
1 vejce
1 prášek do pečiva
4 lžíce medu
skořice
5 lžic mléka

Popis:

Do hrničku dáme rozvařit tuk (nesmí vařit, jen rozpustit), skořici, mléko a med a rozděláme v tužší těsto. Dáme na dva plechy a upečem. Umečené pomažeme máslovým krémem s vanilkovým pudinkem. Vrch pomažeme marmeládou a polejeme bílou polevou nebo čokoládou.