Skopové v kapustě

Ingredience:

800g skopové kýty
100g sádla
1 středně velká kapusta
1 mrkev
1/2 celeru
1 peržel
4 stroužky česneku
1kg brambor
sůl,pepř

Popis:

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme,opepříme a na polovině sádla opečeme.Očistíme zeleninu, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu spaříme a nakrájíme na nudličky.Do vymazanéo pekáčku klademe kapustu, brambory,zeleninu a maso až všechny suroviny spotřebujeme. Zalijeme vodou, přidáme zbytek sádla a utřený česnek. Dusíme v troubě do měkka. Podáváme s chlebem.