Sklářský vepřový guláš od verštatu

Ingredience:

1 kg vepřové plece
3 velké cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky kari
3 lžičky sladké papriky
3 rovné lžíce solamylu
2 x masox
sůl, pepř, trochu pálivé papriky

Popis:

Maso nakrájíme na kostky, veškeré ingredience promícháme v míse, přidáme 1l vody
a dva masoxy, opět promícháme.Směs včetně masa dáme do pekáče, přikryjeme alobalem
a pečeme 90 minut na 220°C.Pekáč se při pečení neodkrývá.