Ševcovský mls

Ingredience:

2 lžíce oleje
kečupu
hořčice
30 Dg měkkého salámu
1 cibule
1 kyselá okurka
2 majolky v sáčku
1 lžíce worcestru
sůl
pepř
ocet
1 mrkev
1/2 celeru

Popis:

Den předem nastrouhat mrkev a celer a namočit do kyselého nálevu.
Olej, kečup a hořčici zahřejeme na pánvi. Na strojku nameleme salám, cibuli a okurku. Přidáme majolku, worcestr, sůl, pepř, ocet a nastrouhanou mrkev z celerem. Vše promícháme a necháme chvíli uležet v chladu. Mažeme na veku nebo housky a případně ozdobíme jako chlebíčky.