Sekané řízky z bůčku
Ingredience:
vepřový bůček 1000 g tvrdý sýr 200 g pepř sůl
Popis:
Bůček pomeleme, sýr nastrouháme, osolíme, opepříme. Vše promícháme, vytvarujeme do obdélníku nebo do rolády. Dle pořeby můžeme nakrájet na plátky a obalit jako řízky.