| DWN.cz | Zbrojní průkaz | Omalovánky | Snadné hubnutí | Email šablony | EET Účtenky | Recepty doma | FormOffice | Pletení | Počítej Kalorie | Rybář | Hromadné emaily | Formuláře ZDARMA | Domácí účto | Formuláře na PC |
|
| ||||||||
Segedinská kotleta | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 3-4 kotlety | ||||||||
Popis: Nařezané vepřové kotlety, osolené, naklepeme a lehce posypeme moukou. Na pánev dáme lžíci sádla, drobně nasekanou cibulku, přidáme na špičku nože papriky a zaškvíříme do žluta. Potom přidáme kotlety a necháme po obou stranách prudčeji opéci. Vysmahlé podlijeme trochou vývaru a pečeme 5 až 10 minut. Potom je dáme na mísu, omáčku podle potřeby zředíme. Na každou kotletu doprostřed dáme dušené kysané zelí a kolem ní brambory, omáčku pak k nim procedíme. |