Sedlácké fondue

Ingredience:

1 chléb
45 dkg prorostlé slaniny
3balení taveného sýru(9 ks)
1 červená´a 1 zelená paprika
1 zakyslá smetana
1 lžička vegety
(4 stroužky česneku,pažitka,pórek - dle chuti)

Popis:

Vršek chleba seřízneme,rukou vydlabeme vnitřek.
Slaninu nakrájíme na nudličky,vyškvaříme,sádlo slijeme a necháme částečně vychladnout.

Vymícháme sýr a smetanu a přidáme na jemné proužky nakrájené papriky,vyškvařenou slaninu a vše ostatní.

Sádlem potřeme chléb z obou stran a vydlabance.
Naplníme sýrovou náplní, přiklopíme vršek a pečeme
v předem nevyhřáté troubě při 250°c asi 20-35 minut.