Sedlácká polévka

Ingredience:

0,5kg brambor
1 klobása
1 plechovka červených fazolí
0,25kg kysaného bílého zelí
1 větší cibule
2 PL sádla
hladká mouka
1 celý malý masox
kmín
červená sladká paprika
2 stroužky česneku

Popis:

Na sádle zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, osmahneme, přidáme mouku na zápražku a opět osmahneme. Pak přidáme červenou papriku, zelí i s trochou nálevu a na kostičky nakrájené brambory. Promícháme vše a zalijeme 3l vody. Necháme vařit do změknutí a ke konci do polévky vložíme fazole, masox a nakonec česnek.