Šátečky z mrkvového těsta

Ingredience:

300 g mrkve
300 g polohrubé mouky
300 g Flory
1 lžička prášku do pečiva
džem
mletý cukr na posypání

Popis:

Z jemně nastrouhané mrkve,mouky,prášku do pečiva a tuku vypracujeme těsto.Nechat asi 1/2 hod. odpočinout v ledničce.Vyválet placku půl centimetru vysokou a rozkrájet na čtverce asi 7 x 7 cm.
Do středu lžící klademe džem,přeložíme a okraje přimáčknout vidličkou.Péct ve středně teplé troubě.Po vychládnutí trošku pocukrovat.
( 0 mg cholesterolu )