Sárma - plněné zelí
Ingredience:
zelí - listy zelí - kysané mlété maso rýže sůl pepř a kořní dle chuti
Popis:
uvaří se rýže smíchá s mletým masem ,ochutí a zabalí do listu zelí, zabalé listy se naskládají do hrnce a doplní kysaným zelím a da se vařit do změknutí listů