Sárma - plněné zelí

Ingredience:

zelí - listy
zelí - kysané
mlété maso
rýže
sůl pepř a kořní dle chuti

Popis:

uvaří se rýže
smíchá s mletým masem ,ochutí a zabalí do listu zelí, zabalé listy se naskládají do hrnce a doplní kysaným zelím a da se vařit do změknutí listů