|
Popis:
cukr rozpustíme v menším rendlíčku ve 250 ml vody při nízké teplotě.sirup lehce svaříme.rendlík sundáme ze sporáku a sirup necháme vychladnout.
citronovou šťávu přecedíme přes jemné síto do sirupu,přilijeme malinový základ,růžovou vodu a šampaňské víno a promícháme.nápoj přelijeme do nerezové misy a uložime na 5 hodin do mrazícího boxu.během mražení směs každou hodinu důkladně promícháme vidličkou,aby se nevytvořili krystalky a jen jemná ledová tříšť.
|