Salát z plodů moře

Ingredience:

500 g směsi z plodů moře
3-4 brambory
1červená řepa
1-2 mrkve
1 nakládaná okurka
2cibule
3-4lžíce oleje
sůl
pepř
bylinky

Popis:

Směs z plodů krátce povaříme ve vydatně osolené vodě,do níž můžeme přidat celý pepř,nové koření a oloupanou cibuli v celku.Poté zcedíme a necháme vychladnout.Omyjeme tři či čtyři středně velké brambory,očištěnou mrkev a červenou řepu.Řepu zalijeme vodou a dáme vařit asi 30 minut.PO této době přidáme mrkev,brambory a vaříme doměkka.Vše suroviny necháme vychladnout a s ostatními nadrodno pokrájíme.Všechny suroviny promícháme v míse,opepříme osolíme,trochu osladíme a vmícháme olej .Salát odstavíme do ledničky na několik hodin rozležet.Ozdobíme petrželkou a jíme s celozrným pečivem.