Salát z květáku

Ingredience:

1 malý květák
1 zelená paprika
1 1/2 lžičky krupicového cukru
1 lžíce oleje špetka pálivé nebo sladké papriky
sůl
citronová šťáva.

Popis:

Květák rozeberete na malé růžičky a vhoďte je do vařící vody osolené.Nechte asi 2 minuty povařit, vodu slejte a květák prolijte studenou vodou.V míse růžičky květáku posolte,zakápněte citronovou šťávou a přímo do mísy přidejte i všechny ostatní přísady včetně papriky nakrájené na větší čtverečky.Salát promíchejte a podávejte vychlazený.