Salát z kukuřiček a nakládané kapie

Ingredience:

2 konzervy malých kukuřuček
1/3 hrnku nakládané kapie nakrájené na nudličky
1/3 hrnku zelených oliv plněných kapií
1 lžíce olivového oleje
1 lžička bílého vinného octa
čerstvě umletý pepř

Popis:

Kukuřičky necháme okapat a pak je nakrájíme příčně na poloviny. Dáme je do mísy, na které budeme salát podávat, spolu s paprikou a olivami.
Olej a ocet dáme do malé zavařovací sklenice se šroubovacím víčkem a důkladně protřepeme. Zálivku nalejeme na salát a podle chuti opepříme.
Ihned podáváme!