Salát z avokáda

Ingredience:

3-4 ks avokáda
200 g loupaných krevet
150 g krabích tyčinek
200 g kysané smetany
10 ks křepelčích vajíček
majonéza
kopr
pepř
citron
koňak nebi whisky
zelená petrželka
sůl

Popis:

Avokáda podélně rozřízneme, vyjmeme pecku, vydlabeme dužinu, dáme do misky, přidáme krevety, nakrájené krabí tyčinky,rozpůlená křepelčí vajíčka, dále přidáme majonézu, kysanou smetanu, přilijeme trochu koňaku nebo whisky, dochutíme koprem a sekanou petrželkou a okyselíme citronovou šťávou. Podle chuti osolíme a opepříme.
Směs navršíme zpět do půlek avokáda, ozdobíme citronem a dáme vychladit do ledničky.