Salát s pekingského zelí

Ingredience:

hlávku pekingského zelí
1 cibuli
1 šálek zakysané smetany
sůl
cukr
petrželku

Popis:

Zelí očistíme a odstraníme hrubší stvoly. Pak nakrájíme na nudličky. Cibuli nadrobno rozsekáme. Smetanu ochutíme solí a cukrem, promícháme s jemně nakrájenou petrželkou a rozšlehanou zálivkou. Ihned podáváme.