Salát s lososem a krabím masem

Ingredience:

1 hlávka salátu
2 rajčata
1/2 citrónu
1 bílý jogurt
100 g krabího masa
100 g uzeného lososa
salátový sýr Tartáre
koření bazalka
sezamové semínko
jádra tykve

Popis:

Opláchnutý salát rozkrojíme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájený salát rozložíme na dva velké talíře, předem posypané sezamovým semínkem. Salát prolijeme jogurtel smíchaným s bazalkou tak, aby jogurtová zálivka byla překryta lístky salátu. Po okraji talíře naskládáme na osminy nakrájená rajčata a proložíme kostkami sýra Tartáre a lehce posypeme jádry tykve.
Na salát nazdobíme kousky uzeného lososa a krabího masa. Dle chyti pokapeme citrónovou šťávou.
Salát plně zasití a osvěží i v letních měsících.