Salát pro labužníky

Ingredience:

3 jablka výrazné chuti
10 krabí tyčinky
2-3 vejce
hrst rozinek
hrst neslaných arašídů
jogurtová majonéza

Popis:

Vejce uvaříme na tvrdo a dáme vychladit. Mezitím očistíme jablka, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky(lépe větší). Vychladlá vejce oloupeme, zbavíme žloutků a bílek nakrájíme na kousky spolu s krabími tyčinkami.Rozinky opereme, necháme okapat. Jablka, bílky, krabí tyčinky, rozinky a arašídy dáme do misky a dochutíme jogurtovou majonézou.

Pozn. Místo krabích tyčinek lze použít šunku nebo pečené kuřecí maso.