Salát mrkvozelný

Ingredience:

zelí kysané 500 g
cibule 1 ks
mrkev 2 ks
olej
ocet
sůl
cukr

Popis:

Kysané zelí překrájíme, vložíme do salátové mísy a přidáme na
drobno nakrájenou větší cibuli. Mrkev oloupeme a nastrouháme na
hrubší nudle. Suroviny smícháme, zakapeme olejem, ochutíme solí,
případně přisladíme přírodním cukrem a podáváme. Výborný zimní salát.