Rýžové placky se sýrem

Ingredience:

1/2 lt zeleninového vývaru
25 dkg rýže
1 vejce
pepř,sůl
cibule
2 stroužky česneku
olej na smažení
4 lžíce strouhaného sýra
zelená petrželka

Popis:

V 0,5 litru zeleninového vývaru uvařit 25 dkg rýže, nechat vychladnout, přidat 1 celé vejce, pepř, sůl a usmahnutou cibulku s česnekem, přidat 4 lžíce strouhaného sýra a zelenou petrželku. Dobře smíchat, udělat menší placičky a smažit.