Ryžová Kaša

Ingredience:

1,5 kg prerasteného bôčika,
1 kg ryže,
2 stredne velké cibule,
nové korenie mleté,
čierne korenie mleté,
majoránka,
soľ a masť

Popis:

Ryžu udusíme. Uvarený bôčik pomelieme, do toho pomelieme 1 surovú cibulu, pridáme nové a čierne korenie, majorán soľ, udusenú ryžu a na masti spenenú do mäkka cibulu.
Všetko spolu premiešame, môžeme pridať aj husaciu, alebo bravčovú krv.
Podávame s chlebom.